Мастер-класс бариста для двоих в подарок

Мастер-класс бариста для двоих

Кофе – не только невероятно чувственный, бодрящий напиток, который способен пробудить с утра и зарядить энергией на весь день, но и предмет исследования нашего мастер-класса на двоих от одного из лучших баристов города. Если вы не представляете начало дня, встречи с друзьями или коллегами без аромата кофейных зерен в чашке, тогда вам стоит непременно отведать урок.

Мастер-класс бариста на двоих подходит как для людей, знающих толк в процессе приготовления кофе, его специфике, особенностях, а также для тех, кто не является его поклонником, но стремится расширить свой кругозор и просто интересуется, почему этот напиток многих приводит в такой восторг.

Уникальность подарка

Мастер-класс включает в себя много этапов, один из которых – дегустация кофе в самых разных вариациях. Счастливые обладатели сертификата попробуют сравнить на вкус напитки из арабики и робусты – основных деревьев, приносящих плоды для его приготовления, после чего участники мастер-класса смогут отведать кофе разных способов обжарки.

Но и это еще не все, ведь бариста поделится почти секретной информацией – альтернативных способах заваривания кофе: кемексе, аэропрессе, пуровере, вакуумном сифоне. Такие слова нечасто увидишь на страницах меню, не правда ли?

Как будет происходить мастер-класс

Начало урока удивит каждого из его участников очень увлекательной информацией об истории возникновения кофейного дерева, а также о том, что входит в состав кофейной вишни кроме самих зерен. Далее вам предстоит узнать все о сборе кофейных ягод, их дефектах и обработке (сухой, влажной, полувлажной), а также как каждый метод влияет на вкус напитка.

После этого бариста ознакомит с Le Nez du Cafe – кофейными ароматами, которые также важно учитывать, если вы стремитесь обрести знания в данном направлении. Ну, а последним этапом урока будет обучение несравненному ни с чем мастерству приготовления кофе.